項(xiàng)目描述：
米粉是中國(guó)南方地區(qū)的一種特色小吃，米粉以大米為原料節點，經(jīng)浸泡快速增長、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，米粉質(zhì)地柔韌通過活化，富有彈性彈性，水煮不糊湯紮實做，干炒不易斷足了準備。米粉的工藝一般為：大米—淘洗—浸泡—磨漿—蒸粉—壓片—復(fù)蒸—冷卻—干燥—包裝—成品規模設備。
一支撐作用、米粉干燥機(jī)原理
氣流干燥機(jī)具有分散作用的風(fēng)機(jī)，特別適合熱敏物料的氣流干燥作業(yè)至關重要。高速飛旋的風(fēng)機(jī)葉輪著力提升，能把濕的、甚至結(jié)塊的物料解碎建設項目，直到分散動手能力，在分散過程中同時(shí)攪拌、混和傳遞，然后物料和熱氣流平行地流動(dòng)充分。這種類型的設(shè)備過程，適應(yīng)干燥濾餅結(jié)塊的，但不屬于表面水份的物料融合，含濕量≤40%進一步完善，如果處理量大或者成品要求干至 15%以下時(shí)，可采用二級(jí)氣流干燥提升。當(dāng)物料含濕量超過40%影響，但≤60%時(shí)，進(jìn)料較困難競爭力，應(yīng)采用混料器製高點項目，通過混進(jìn)干料的方法以降低進(jìn)料水分，此時(shí)的過程中，干燥設(shè)備的總產(chǎn)量就有較大幅度的下降物聯與互聯，這在經(jīng)濟(jì)上是不合算的。因此品率，用戶應(yīng)先用機(jī)械的方法（離心脫水或壓濾）盡可能的降低進(jìn)料水分善謀新篇，以確保干燥作業(yè)的順利進(jìn)行。
二開展面對面、米粉干燥機(jī)特點(diǎn)
干燥強(qiáng)度大：氣流干燥由于氣流速度高供給，粒子在氣相中分散良好，可以把粒子全部表面積作為干燥的有效面積便利性，因此拓展應用，干燥有效面積大大增加。同時(shí)實事求是，由于干燥時(shí)的分散和攪動(dòng)作用自動化方案，使氣化表面不斷更新，因此結構，干燥的傳熱空間廣闊、傳質(zhì)過程強(qiáng)度較大。
干燥時(shí)間短：氣固兩相的接觸時(shí)間極短效果，干燥時(shí)間一般在0.5~2秒，最長(zhǎng)為5秒。物料的熱變性一般是溫度和時(shí)間的函數(shù)服務水平，因此線上線下，對(duì)于熱敏性或低熔點(diǎn)物料不會(huì)造成過熱或分解而影響其質(zhì)量。
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